
Francisco Rios Domingues, o Don Curro, e sua esposa Carmem deixaram a Espanha e as touradas e instalaram-se no bairro da Água Rasa, próximo da Mooca, na cidade de São Paulo, reduto de vários imigrantes europeus. Lá mesmo, em 1957, abriram uma peixaria que, em pouco tempo, conquistou os moradores por vender uma matéria-prima de primeira qualidade. De tanto Dona Carmem passar boas dicas de preparo dos peixes, os fregueses sugeriram que abrisse um restaurante, pequeno, só para atender os mais íntimos.e fundam a melhor casa de frutos do mar deste país.
Sem nenhum exagero, costumo dizer: quer conhecer um restaurante nota 10 da recepção ao café de saída, este é o lugar. Há alguns dias fomos ao Don Curro para jantar e mais uma vez observei cada detalhe do serviço e a conclusão – é impecável.
Certa vez um amigo que havia voltado de viagem da Espanha, falou-me: uma Paella tão saborosa como na Espanha, somente no Don Curro!
Uma casa com aspecto tradicional, da vestimenta dos profissionais a decoração do ambiente, nada muito moderno. Na entrada, junto ao bar, grandes aquários com lagostas vivas, ao fundo um imenso vidro separa o salão da cozinha, onde se pode ver tudo o que está sendo cuidadosamente preparado.
Este não é um restaurante de preços acessíveis, contudo pelo tipo e qualidade dos produtos, podemos dizer que vale o que se paga.
Vamos ao Don Curro sempre com tranqüilidade e tempo, pois é o que requer o preparo dos pratos e enquanto esperamos, saboreio os petisco de entrada que também são fantásticos, só tenho que tomar cuidado para não ficar satisfeito ai. Desta vez, apenas para experimentar o atendimento, pedi na entrada um atum em conservas que não estava sendo servido naquele dia, e prontamente foi providenciado.
As sobremesas deles não me atraem muito, mas ao final de tudo vale a pena degustar o que não é a especialidade da casa, porém preparam tão bem como todas as boas cafeterias da cidade – o delicioso café.
Don Curro Restaurante
Rua Alves Guimarães, 230 – Pinheiros
São Paulo – SP – Brasil
11 3062 4712
Sem nenhum exagero, costumo dizer: quer conhecer um restaurante nota 10 da recepção ao café de saída, este é o lugar. Há alguns dias fomos ao Don Curro para jantar e mais uma vez observei cada detalhe do serviço e a conclusão – é impecável.
Certa vez um amigo que havia voltado de viagem da Espanha, falou-me: uma Paella tão saborosa como na Espanha, somente no Don Curro!
Uma casa com aspecto tradicional, da vestimenta dos profissionais a decoração do ambiente, nada muito moderno. Na entrada, junto ao bar, grandes aquários com lagostas vivas, ao fundo um imenso vidro separa o salão da cozinha, onde se pode ver tudo o que está sendo cuidadosamente preparado.
Este não é um restaurante de preços acessíveis, contudo pelo tipo e qualidade dos produtos, podemos dizer que vale o que se paga.
Vamos ao Don Curro sempre com tranqüilidade e tempo, pois é o que requer o preparo dos pratos e enquanto esperamos, saboreio os petisco de entrada que também são fantásticos, só tenho que tomar cuidado para não ficar satisfeito ai. Desta vez, apenas para experimentar o atendimento, pedi na entrada um atum em conservas que não estava sendo servido naquele dia, e prontamente foi providenciado.
As sobremesas deles não me atraem muito, mas ao final de tudo vale a pena degustar o que não é a especialidade da casa, porém preparam tão bem como todas as boas cafeterias da cidade – o delicioso café.
Don Curro Restaurante
Rua Alves Guimarães, 230 – Pinheiros
São Paulo – SP – Brasil
11 3062 4712
Seus comentários foram perfeitos,quanto ao restaurante,
ResponderExcluirdetalhes e atendimento .
.
Suas descrições valorizam e tornam
atrativos os lugares que costuma frequentar, despertando - nos a curiosidade em conhecer e aproveitar desses momentos agradáveis...
Tive a oportunidade de conhecer o Don Curro, amei...na ocasião estava tão gripada, mas ainda assim me dá água na boca, só de lembrar do camarão a provençal que comi lá...pretendo jantar no dia 12/06 no Don Curro, e adivinhem meu prato???
ResponderExcluirOlá Neia,
ResponderExcluirSugiro chegar cedo, pois a espera costuma ser muito grande em datas especiais como essa, e o Don Curro não faz reserva.
Sucesso,