Outro dia fomos a um restaurante para comemorar uma data especial e claro, nessas situações, queremos também um local especial.
Costumo dizer que quando algo começa mal tende a acabar mal e não foi diferente, tudo começou pela recepção dos manobristas, um em cada porta, do passageiro e do motorista, ao questioná-lo onde ficaria o meu carro, respondeu-me – “se levar o carro paro o Bradesco, na volta vai levar de 20 a 25 minutos para trazer”, indaguei novamente, mas então onde ficaria o carro? e a resposta foi lacônica – “na rua”. Argumentei que não poderia deixá-lo na rua, pois havia vários equipamentos no porta-malas e não ficaria tranqüilo, além de pagar para ficar simplesmente na rua. Neste momento, ação conjunta, o manobrista que falava comigo pediu para olhar o porta-malas e o outro bateu a porta do passageiro com força para fechá-la.
Após verificar o porta-malas com vários objetos, disse-me que o veículo ficaria na porta do restaurante, para que pudessem olhá-lo.
Mas o que nos importa de fato é o restaurante em si, e como fomos a uma casa em que a especialidade, como o próprio nome diz, é risoto, pois então pedimos o que de melhor eles sabem fazer.
Serviram uma entrada que foi seguida no tempo certo pelo prato principal. O risoto vem em uma pequena panela, que dá um ar simples e caseiro, de sabor agradável e na temperatura adequada, foi saboreado com prazer e ao final pedi que servissem mais um pouco, ao que fui informado: alguém havia levado a “dita panelinha" embora, mas iriam pedir para esquentar e trazê-la novamente. Agradeci tal gentileza e disse que não seria necessário. Este procedimento não combina com a casa que é muito bem freqüentada e com ar de sofisticação.
Talvez por isso que a senhora que estava sentada à mesa ao lado, acompanhada pelo marido, recusou dois pratos diferentes que lhe foram servidos e ficando com o terceiro apenas para não continuar com aquele “leva e traz”, posso até dizer que ela era chata demais...., mas em fim.
Terminamos nosso jantar com o saboroso café acompanhado de alguns petfours.
Ao sairmos, o carro estava realmente estacionado bem próximo à entrada do restaurante e somente ao ir embora fiquei sabendo que ao fechar a porta, na chegada, o manobrista havia prensado a perna da minha namorada, que já estava do lado de fora para a descida.
O maior problema não foi o que aconteceu até aqui, como havia dito no princípio, se começa mal termina mal, todo este saboroso jantar causou-nos uma desagradável indisposição.
La Risotteria Alessandro Segato
Rua Padre João Manoel, 1156 São Paulo - SP - Brasil
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